Другая продукция

СОФТР ГОЛД НОВЫЙ

Комплексный улучшитель для производства хлебобулочных изделий(0,7-1%), для придания им мягкости и замедляющий черствение

  • Премиальное качество готовых изделий
  • Толерантность тестовых заготовок
  • Формоустойчивость

Дозировка 0,5-1%
Преимущества для клиента

  • Увеличивает начальную мягкость изделий
  • Сохраняет естественную свежесть изделий на протяжении всего срока хранения
  • Сокращает время брожения теста на 15 – 20 %
  • Способствует улучшению формоустойчивости тестовых заготовок и увеличению объема готового хлеба
  • Отбеливает мякиш

Преимущества для потребителя

  • Батон не крошится, долго лежит у покупателя дома
  • Сдоба - мягкая и воздушная
  • Тостовые хлеба высокого качества

Описание: Улучш Софтр Голд Новый МШК15
Упаковка: Мешок 15 КГ