Готовый к использованию заварной крем с тонким ванильным ароматом для наполнения различных кондитерских изделий, для приготовления муссов, кремов, десертов
Фабулосо открывает безграничные возможности для создания на его основе различных рецептур – крем можно смешивать с различными продуктами, взбитыми сливками (Шантипак, Виппак, Сноупак), гелем Декорфил, начинками Кремфил и другими ингредиентами компании ПУРАТОС
Преимущества для клиента
При взбивании крем увеличивается в объеме
Прекрасно сочетает в себе аэрированную структуру взбитого крема и богатый вкус заварного крема
Стабилен к замораживанию
Преимущества для потребителя
Французский крем патисьер - настоящее украшение кондитерских изделий!
Описание: Начинка Фабулосо КОР12х1 Упаковка: KAR 12 Л