Изи Маффин

Фтутфил Д Лимон


Выпеченный п/ф:

Изи маффин 70 г - 3325 сум
Мука пшеничная в/с 210 г 1050 сум
Сахар 210 г 1785 сум
Яйцо 180 г 3960 сум
Вода 60 г
Масло растительное 140 г 1540 сум
Фрутфил Д лимон 100 г 3800 сум
Итого 970 г
Выход 825-845 г

Технология приготовления:

1. Смешать все компоненты в миксере на средней скорости в течение 5-6 мин.
2. Отсадить часть п/ф в форму, сверху отсадить Фрутфил Д Лимон, сверху отсадить п/ф
3. Выпекать при температуре180-200ºС в течение 25-30 мин.
4. Охладить.

5 По желанию украсить сахарной пудрой.

Цена за 1 кг готового теста - 15460 сум