Рецептура:


Изи Криспи Кейк

Тесто:

Изи Криспи Кейк 100 г
Мука пшеничная в/с 280 г
Сахар - песок 200 г
Маргарин 82% 200 г
Яйцо 100 г
Овсяные хлопья 150 г

Приготовление:

В дежу миксера загружают жидкие компоненты, затем,
сухие и перемешивают лопаткой на средней скорости в течение 8 - 10 мин.
В конце замеса добавить изюм.
Готовое тесто формуют на отсадочной машине
и отпекают при температуре 170 - 190 ̊С в течение 17- 25 минут.