Другая продукция

ИЗИ БРИОШ

Хлебопекарная смесь для высокорецептурных сдобных изделий из пшеничной муки с волокнистой мелкопористой структурой мякиша

  • Удобна в работе на высокомеханизированных линиях
  • Получение высокорецептурного изделия ускоренным способом
  • Способствует продлению свежести изделий
  • Позволяет устранить крошковатость мякиша
  • Улучшает аромат и вкус изделий и придает мякишу характерный желтоватый оттенок и структуру

5% к массе муки
Преимущества для клиента

  • Удобна в работе на высокомеханизированных линиях
  • Получение высокорецептурного изделия ускоренным способом
  • Способствует продлению свежести изделий
  • Позволяет устранить крошковатость мякиша
  • Улучшает аромат и вкус изделий и придает мякишу характерный желтоватый оттенок и структуру

Преимущества для потребителя

  • Бриоши, либо другие сдобные изделия, всегда свежие и превосходного качества!

Описание: Смесь Изи Бриош МШК15
Упаковка: Мешок 15 КГ