Paloma Blanka bilan beze

(sovuq yo'l)

Retsept, g

Paloma Blanca aralashmasi
Beze:
Paloma blanca 500 g - 40000 so'm
Shakar qum 1000 g - 8500 so'm
Suv 655 g

Pishirish:

Barcha ingredientlarni mikserda yuqori tezlikda 15-18 daqiqa davomida aralashtiring.
Ko'pirtirish belgilari paydo bo'lguncha uring.
Qamchilashning davomiyligi mikserning xususiyatlariga bog'liq.
Pishirish varag'ida, ideal silikon, biz oldindan pishirilgan massani figurali nozul orqali yotqizamiz. Biz 90-100 ° S haroratda 60-70 daqiqa davomida pishiramiz. Pishirishning harorati va davomiyligi pechning xususiyatlariga qarab farq qilishi mumkin
1 kg tayyor mahsulot narxi - 22500 so'm