Retsept, gBug'doy uni 1 s, premium 850 g - 4250 so'mPuravita Spicy 150 g - 7950 so'mSiqilgan xamirturush 20 g - 100 so'mTuz 18 g - 36 so'mO'simlik yog'i 25 g - 250 so'mSuv680-700 mlHosildorlik % 1,48-1,5 kgTexnologik jarayonAralashtirish vaqti, min1-tezlikda 6-8;2-tezlikda 4-5Xamir harorati, ºS26 - 28Fermentatsiya vaqti, min20-30Xamirning og'irligi, kg0,250*2 (0,500)qoliplashDumaloq shakl hosil qilingRasstoyka vaqti, min60-70Rasstoyka variantlarit 35-38 ° S; W 75-80%Pishirish vaqti, mino'ttizPishirish imkoniyatlari230→210°C + Bug '1 kg tayyor xamir narxi - 8 390 so'm