Izi muffin

Beikin super
Oq rang

P/f pishirilgan:

Izi muffin 70 gr
Premium bug'doy uni 220 g - 1100 so'm
Shakar 210 g - 1785 so'm
Tuxum 180 g - 3960 so'm
O'simlik yog'i 170 g - 1870 so'm
Suv 90 g
Sabzi (maydalangan) 170 gr - 1700 so'm
Bakin super 3 g - 195 so'm
Jami 1113
Hosildorligi 990-1010 g

Pishirish texnologiyasi:

1. Barcha masalliqlarni mikserda o'rtacha tezlikda spatula bilan aralashtiramiz,
sabzi va yong'oqdan tashqari, 5 daqiqa davomida.
2. Yong'oq, sabzi qo'shing, taqsimlanmaguncha harakatlaning.
3. Massani pishirish idishlariga soling. 170-180 ° C da 35 daqiqa davomida pishiring.
4. Pishirish harorati va vaqti pechga qarab farq qilishi mumkin.

Tugatish:

Aising oq 100 g - 5400 so'm
Jami - 16 010 so'm

Pishirish texnologiyasi:

1. Biz oq muzni 35-40 ° S haroratgacha aralashtirib qizdiramiz

Mahsulotni yig'ish:

1. Massani pishirish idishlariga soling. 170-180 ° C da 35 daqiqa davomida pishiring.
2. Pishirish harorati va vaqti pechning texnik xususiyatlariga qarab farq qilishi mumkin.
3. Muzli oq rang bilan bezang